Souccar Guide pratique Barbecue Brasero Plancha livre broché

Souccar Guide pratique, livre de barbecue

Barbecue Brasero Plancha est un livre publié par Souccar Editions. Le modèle appartient à la collection Guide pratique. Les auteurs sont Rafa et Vincent.

Livre de cuisine extérieure avec recettes

Le contenu porte sur la cuisine d’extérieur et la cuisson au barbecue, au brasero et à la plancha. Le livre donne 60 recettes, dont bar en croûte de sel, moules, seiches à la plancha, carré d’agneau et poires rôties. Il décrit les zones de chaleur, le culottage et le nettoyage.

Édition brochée en papier

Cette variante est le support broché en papier. La matière est le papier imprimé avec couverture souple. L’usage précis est la préparation des repas et l’organisation de burger party, soirée tacos et brunch. Le livre relève de la cuisine et de la nutrition.