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Souccar Essai document Big Food & cie livre broché enquête
Souccar Essai document Big Food & cie livre broché enquête
Essai document

Souccar Essai document Big Food & cie livre broché enquête

4.6 (10)
12,99 € 10,00 €

Le livre Souccar Essai document Big Food & cie de Mélissa Mialon est un essai broché. Il enquête sur l’agroalimentaire, l’alcool et le tabac, la malbouffe et le lobbying.


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Catégories : Essai document

SKU : REN-ESS-4249


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Description

Souccar Essai document Big Food & cie : livre enquête

Ce livre document de Mélissa Mialon analyse plus de 7 décès sur 10 liés aux maladies non transmissibles. Il décrit les aliments ultratransformés, l’alcool et le tabac. Il cite Heineken, Nestlé et Ferrero pour illustrer les pratiques.

Industrie agroalimentaire, lobbying et malbouffe

L’essai détaille marketing agressif, lobbying et manipulation de la recherche. Il traite optimisation fiscale et sponsoring sportif. Il relie ces pratiques à la santé publique et propose des pistes de réformes.

Format broché et ebook

Le support broché en papier convient à la lecture documentaire. Le texte existe aussi en ebook. Renard Plume est un commerce indépendant et multimarque. La référence est vérifiée, le prix est de 10,00 €, l’expédition est mondiale en 4 à 7 jours ouvrés, le retour est possible sous 30 jours, le paiement se fait par carte ou PayPal.

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Sujetagroalimentaire, malbouffe, big foodbiologie viealiments ultratransformésvin alcool consommation modérée longévité cardiologie nutrition
AuteurMélissa MialonDr Laurent SchwartzLoïc Prud'hommeMichel de Lorgeril Lorgeril médecin chercheur
MarqueSouccar EditionsSouccar EditionsSouccar EditionsSouccar Editions
Thèmealcool, tabac, industrie, lobbyingcancer santémalbouffe alimentation industriellemaladies cardiovasculaires santé publique
ModèleBig Food & cieChoisir la vieMalbouffe : un deputé met les pieds dans le platLa vérité sur le vin
Supportbroché papierbroché papierbroché papierlivre broché papier
CollectionEssai documentEssai documentEssai documentEssai document
Type de produitlivrelivrelivrelivre essai document santé
Questions fréquentes
Quels secteurs sont étudiés ?

L’agroalimentaire, l’alcool et le tabac, dont les aliments ultratransformés.

Le livre propose-t-il des solutions ?

Oui, il donne des pistes de réformes pour la santé publique.

Caractéristiques
  • Essai document de Mélissa Mialon sur la santé publique.

  • Enquête sur agroalimentaire, alcool et tabac.

  • Analyse du marketing, du lobbying et de la malbouffe.

  • Exemples Heineken, Nestlé, Ferrero et Mediator.

  • Support broché en papier, aussi disponible en ebook.

  • Sujet: agroalimentaire, malbouffe, big food

  • Auteur: Mélissa Mialon

  • Thème: alcool, tabac, industrie, lobbying

  • Modèle: Big Food & cie

  • Support: broché papier

  • Autre nom: essai

  • Collection: Essai document

  • Autre nom 2: document enquête

  • Type de produit: livre

  • Format numérique: ebook

  • Vendeur: Renard Plume

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